Beneficios y propiedades de la alcachofa
La alcachofa es una hortaliza muy valorada por sus múltiples beneficios y propiedades para la salud. Entre ellos, se destaca su capacidad para prevenir enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a que contiene luteolina, un tipo de flavonoide que inhibe la síntesis de colesterol y aumenta la producción de bilis en el hígado, contribuyendo a la … Read more