Iztapalapa

El presidente del Consejo de Administración de La Nueva Viga, Manuel Villeda Sánchez, informó que para fomentar el consumo de productos marinos a partir de diciembre se llevarán pescaderías ambulantes a colonias populares y en una primera etapa se iniciará en Iztapalapa.

Para realizar estas acciones se solicitó el apoyo de la Secretaría de Agricultura, de la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura y del Gobierno del Distrito Federal, para que a través de sus programas aporten los recursos necesarios para esta causa, que busca combatir la desnutrición y que la población integre a su canasta básica productos del mar.

En entrevista, Villeda resaltó que se trabaja en una serie de estrategias como la instalación de ferias a nivel nacional, las cuales han dado resultados, ya que en el caso del Distrito Federal se logró aumentar el consumo en 11.3 kilogramos per cápita, por lo que se continuará con la estrategia.

Precisó que a nivel nacional el consumo de pescados y mariscos es de 7.5%, lo cual es muy bajo comparado con otras naciones, por lo que se trabajará para aumentarlo en 9% en los próximos años.

Resaltó que mensualmente se comercializan 180 mil toneladas de productos del mar en La Nueva Viga, mismas que atienden con oportunidad la demanda, ya que igualmente se distribuye a los estados.

También se tienen algunas importaciones, como es el caso del pulpo, ya que por las vedas que aplica la Comisión Nacional de Pesca, nada más se puede capturar en los últimos meses de cada año.

Entre las variedades más comunes que se venden en La Nueva Viga se encuentran el huachinango, sierra, robalo, mero, cazón y tiburón.

Las 202 bodegas de mayoreo, 55 de menudeo, el tianguis, conformado por 165 locales, así como los restaurantes y marisquerías que conforman La Nueva Viga, están comprometidos a mejorar el consumo de pescados y mariscos a precios accesibles, insistió Villeda Sánchez.