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Mega Rosca; 6 veces más grande que un campo de futbol

La tradicional rosca que anualmente reparte el GDF será colocada en la plancha del Zócalo el próximo 4 de enero
Para la preparación de la rosca se emplearán 38 mil 600 huevos, 5 toneladas de harina, mil litros de leche, entre otros productos
(Foto: Manuel Sebreros/EL UNIVERSAL)
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Manuel Sebreros
12:43
22 de diciembre 2011

Una mega Rosca de Reyes que tendrá una longitud mayor a 6 campos de futbol profesional (720 metros), será compartida con alrededor de medio millón de personas, el 4 de enero.

La secretaria de Desarrollo Económico, Laura Velazquez Alzúa, indicó que con esta degustación gratuita la realizan cada año para fomentar el empleo en el ramo de la panificación, en la elaboración de los 2 mil 500 tramos a producirse en nueve panaderías.

“Este evento nos permite fortalecer la economía de la ciudad, sobre todo la conservación de 35 mil empleos directos y 12 mil indirectos de la industria panificadora”, mencionó.

El armado de la rosca comenzará a las 5:00 horas, para que a las 10:00 comience la repartición del pan de temporada. La mega rosca pesará más de 9 mil 375 kilos.

eam

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